調味料も食材の一つになると思うのですが、衛生や品質面ではどんなことに注意していますか？

私たちファミネットでは商品の安全性だけではなく、食品を手にされる消費者の方にとっての「安全・安心」で「健康的」な食生活の追求こそが、私たちの役割だと考えています。

そのため、国内でも有名メーカー・商社様とのお取引をはじめ、品質や原産国や生産企業流通ルート等トレーサビリティの管理、品質や材料へのこだわりを持った企業様との連携、業界情報の収集等により、安心して当社製品をお使いいただける仕組みを作っています。

調味料ってたくさん種類がありそうなのですが、どんなところが特徴的な製品なのでしょうか？

一言で調味料といっても、成分や材料の種類により少しずつ風味や香りの違うものが存在します。普通に見れば、どの調味料やエキスがどういった食品にマッチするかなど、なかなか理解しきれるものではありません。

そこで私たちファミネットの出番となるわけです。当社が、調味料やエキスを選択する上でデータベースとしての役割を担い、食品メーカー様がお考えになっている製品「イメージ」の具現化をお手伝い致しております。

数多くの情報と商品を分析し、商品の特徴を最大限活かせるところに、ファミネットが持つ機能特徴があると言えます。私たちの情報量の多さと感性がメーカー様へのご提案材料となっています。

オリジナルの商品を作りたいのですが、いろいろ協力してもらうことも可能ですか？

もちろん可能です。オリジナリティの高い製品開発は、私どもの得意とするところです。
納得のいく製品開発へ向け、私達が精一杯ご協力させていただきます。製品のイメージ段階から、ターゲット消費者や商品コンセプト等、いろいろなことをお聞かせください。

調味料やエキスのこと、ご不明な点があれば是非お声かけいただきたく思います。